“顺丰来了，家里要发货的抓紧咯。”上午8时，刘家店镇北店村的大喇叭响了起来。果农们得了信儿，三三两两骑着电动车，把桃子从自家大棚运到村口揽收点。

　　在那里，大桃被套上珍珠棉网、放进纸卡隔板、贴上电子单。黄昏时分，市民就能品尝到今年的头一茬桃。眼下正是平谷鲜桃季的开端。“到了七八月份，走电商的大桃一天就有三五千箱。”

　　岳巧云是80后，短发、柳叶眉，快言快语。她是土生土长的北店村人，也是绿农兴云果品产销专业合作社社长。四年前，岳巧云辞去白领工作返乡，接下父亲的接力棒卖大桃。彼时生鲜电商刚起步，她做的头一桩事就是开拓网上销售渠道。

　　平谷大桃是响当当一块金字招牌，可埋头耕种几十年的桃农却没能富起来。果子一下树，他们就忙不迭往批发市场送。然而“货到地头死”，采购商拼命压价，每斤还要抽2毛钱服务费。就拿北店村来说，全村以种桃为主要营生，180户村民收入普遍偏低，到2016年，低收入户还有16户。“开辟电商渠道，生产和消费直接对接，桃农才能掌握定价权、收益权。”岳巧云说，合作社当年就注册了网店，鼓励桃农发朋友圈、线上卖桃。

　　都说桃子“隔夜愁”，下树后次日发软，极易腐烂。网店刚开，就收到了广州的订单。争分夺秒采摘、发货，可偏偏碰上雨天，顾客收货已是5天后，桃子早就烂成一摊水儿。

　　赔钱事小，坏了名声可咋？岳巧云一次次找物流企业谈，把运输时长一压再压。平谷还专门设区级大桃中转中心，在大桃主产乡镇设揽收点。如今，平谷大桃成了物流企业竞相争抢的重要市场，合作社果品京内24小时到货，京外48小时到货。

　　智能手机，成了不少桃农的新农具。合作社先后办了50多期培训班，甭管是不是合作社，都能在这儿学上网、拍照、开店。

　　绿农兴云合作社总共流转了200来亩桃园，全都来自生病、残疾、年老体衰的低收入农户。种桃辛苦，又挣不了大钱，年轻人纷纷奔城里就业，留在村里的大多是老人、残疾人和带娃妇女。搁从前，种不动的地只能荒着，现在，合作社里外操持起了农活儿。

　　现代农人，自然有现代化的种桃方法。土地流转后，星星点点散落山间的桃园连成了片，大型农耕机器也就派上用场了。开沟机代替了人工挖沟施肥，可把肥料直接埋进地下40厘米，改良土壤。无人机喷洒生物药剂代替了人工喷药，半小时能喷完30亩桃园。岳巧云还盘算着，今年秋天再购置几台选果机，果子不下树，就能测糖度。

　　除了流转土地之外，合作社还帮扶了留守村中的低收入妇女。如今，在合作社就业的妇女超过百人，三四十岁的负责摘果码筐，四十岁以上的负责包装、清扫垃圾、叠纸箱等。

　　去年秋天，合作社和侨福芳草地商场合作，把大桃市集搬进了寸土寸金的CBD。大桃深受市民喜爱，几天下来利润颇丰。撤市后还剩几箱，也不值得再费劲搬回平谷，岳巧云就把它们卖给了商场附近的餐厅。无心插柳，居然打开了卖桃老把式的新眼界。

　　“大桃一剖二，去核，挤上冰淇淋，再点缀两片薄荷。您猜这份甜品多少钱？”岳巧云不等人回答，便道出了答案：“128一份，那还只是半个桃呢！”

　　围绕着平谷大桃，几家米其林星级餐厅相继迸发出各种创意。田间地头通红朴实的大桃，不但成了入馔珍馐，还被制成甜蜜的果酒，吸引食客们争相品尝这季节限定版美食。

　　岳巧云一下子悟出来了：咱平谷大桃可不只是桃，还是一个超级大IP！她赶紧联系食品行业的专家，为平谷大桃量身定做了果酒、果脯、罐头的方子。大桃和秘方一同送到加工厂，成了第一批创意产品。

　　思一变，扶贫越走越宽。丫髻山庙会上，村里手巧的媳妇摆摊儿卖鞋垫，手工刺绣的龙凤栩栩如生。“桃花会绣不？”岳巧云拉着人家加入合作社，把一朵朵娇艳的桃花绣在了手帕上。一块手帕卖20元，能顶好几双鞋垫。

　　如今，合作社的文创产品已有三十多种，桃子酒、桃木剑、桃罐头，以及、手帕、摆件等小玩意儿。东西虽小，可极有特色，城里人出游，总要挑上一两件带回去。

　　从春至秋，刘家店桃花满山、果香浸润，合作社又添了休闲旅游的新项目。来这儿游玩的市民可以认购桃树，桃农定期拍视频分享大桃生长过程，还能参与施肥、修剪、疏花等农事活动。青年返乡，织梦桃园。在合作社的带动下，已有67户桃农“脱低”，在桃花深处耕耘着甜蜜的事业。

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